האם שריר יכול להפוך לשומן?

מאת: רובין יפים

אחת השאלות הנפוצות שאני מקבל היא: "האם כשאפסיק להתאמן, כל השרירים שצברתי יהפכו לשומן?".

זהו מיתוס שמסרב למות, בעיקר בגלל שמתאמנים וספורטאים לשעבר מפסיקים בפעילות אך לא מתאימים את כמות ההכנסה הקלורית שלהם למצב העכשווי. על אף שכלפי חוץ, התהליך נראה כ"הפיכת השריר לשומן", מה שקורה באמת הוא זה:

המחסור בפעילות גורם לירידה במסת השריר ואכילת היתר מובילה להשמנה, דבר שנראה מבחוץ כ"הפיכת" השריר לשומן.

שריר לא יהפוך לשומן ושומן לא יכול להפוך לשריר. עלייה במסת שריר מגבירה את קצב חילוף החומרים ובמקביל לתזונה נכונה תימנע השמנה מיותרת. לעומת זאת, אם תפסיקו להתאמן ולא תקפידו על תזונה נכונה, אתם תרדו במסת השריר ובמקביל תעלו בשומן הגוף. ככה ש"אני לא רוצה לגדול יותר מדי כי כשאפסיק להתאמן הכל יהפוך לשומן", הוא שגוי מיסודו.

שלכם,
רובין יפים.

עיקבו אחריי בפייסבוק על מנת להתעדכן במאמרים חדשים:

המוטיבציה לאימון גופני מגיעה פעמיים

מאת: רובין יפים

התחלתם להתאמן ולא מבינים למה? מתפתים להפסיק? עצרו ותקראו את זה:

בואו נודה באמת, פרט ליתרונות הבריאותיים הרבים שיש לפעילות גופנית להציע, הסיבה הגדולה ביותר בגללה חלק ניכר מהאנשים מתחילים להתאמן היא לא אחרת מאשר להראות טוב יותר עם ובלי בגדים. הנה, אמרתי את זה.

לוקח בממוצע 12 שבועות של אימונים סדירים ותזונה מתאימה על מנת לראות תוצאות משמעותיות. עד אז רובינו חווים 2 דברים:

1. המוטיבציה של התחלת דבר חדש.
2. הנפילה שמגיעה מעט אחרי.

המוטיבציה מגיעה פעמיים ותשאר עמכם רק אחרי הפעם השנייה:

האפקט האירוני שבסטיגמות הקשורות לעודף משקל

מאת: רובין יפים

אנשים בעלי עודף משקל הם נהנתנים, עצלנים וחסרי כח רצון. נשמע לכם מוכר? הודעות מסוג זה ודומיהן, כל כך נפוצות (ושגויות!) במדיות השונות ומהוות נסיון כושל בעידוד ירידה במשקל. מחקר גדול וחדש שפורסם השנה, מראה כי נשים אשר תופסות עצמן כבעלות משקל עודף ואשר נחשפות למודעות ודעות כנ"ל במאמרים חדשותיים, יוכלו לשלוט בצורת אכילתן אף פחות בהצלחה מאשר יכלו לפני חשיפתן למאמרים מסוג זה.

 

האם שחקני כדורגל צריכים לעבוד על כוח רגליים?

מאת: יוסי מיזלמן. 

רונאלדו. אם יוריד מסת שריר, יהיה מהיר יותר?

כוח רגליים הוא מרכיב חשוב ומרכזי מאין כמוהו במסגרת היכולות הגופניות והביצועים האתלטיים של כדורגלן. בעוד במדינות הכדורגל המובילות באירופה, וגם בארה"ב התשובה לשאלה שבכותרת היא ברורה וחד משמעית, בישראל, משום מה זהו נושא שנוי במחלוקת. 

טיפ אימונים #2: התקדמות גדולה בצעדים קטנים

מאת: רובין יפים

אחת הסיבות העיקריות לכך שמתאמנים רבים נתקעים בסופו של דבר ואינם מצליחים לשפר את הישגיהם בחדר הכושר היא שהם מבצעים למשך זמן רב מדי את אותו התרגיל עם אותו זוג משקולות היד או עם אותו המשקל על המוט ועובדים על אותו מספר החזרות. הסיבה לכך טמונה לרוב בחוסר מודעות או מפני שפיזית, המתאמן אינו מצליח לעלות במשקלי העבודה וכך מוצא עצמו דורך במקום במשך חודשים ואף שנים.

טיפ אימונים #1: 5 טיפים לפשיטות מרפקים כנגד פולי

מאת: רובין יפים

אין ספק שתרגיל פשיטה או יישור המרפקים בפולי עליון בעמידה הוא אחד התרגילים הפופולריים ביותר לשרירי הטרייספ (התלת ראשי, בחלקה האחורי של הזרוע). 

לפניכם מספר טיפים לעבודה פרודוקטיבית ובטוחה יותר בעת ביצוע תרגילי פשיטת מרפקים בפולי:

GREEN PATCH מדבקות הרזיה – האומנם?

מאת: גיא שלמון

GREEN PATCH מדבקות הרזיה – האומנם?

מי לא שמע על המוצר המהפכני שגרם לרבים מאיתנו לתהות... מה יש שם? האם זה באמת עובד? מאמר זה, נטול אינטרסים, נכתב כחוות דעת מקצועית (אישית) ולא בא לפגוע או לקדם שום מוצר.

DOMS - כאבי שרירים מאוחרים

מאת: רובין יפים

סובלים מדי פעם מכאבי שרירים עזים לאחר אימון? האם כאבים אחרי אימון מהווים עבורך סמן לאימון טוב או להתקדמות? – אם כך, המשך לקרוא.

למרות הכאב, מתאמנים רבים ואף מאמנים מקבלים DOMS  (Delayed Onset Muscle Sorness – כאבי שרירים מאוחרים) בברכה כאינדיקטור חשוב לפעילות קשה ו"רצינית". ההנחה הרווחת היא שהכאב מסמל שהם בוודאי בונים שריר ומתחזקים. על אף ההגיון שבדבר – זה לא בהכרח מה שקורה.

כאב בצד הבטן בזמן פעילות גופנית - מהו ואיך ניתן למנוע ולטפל

מאת: רובין יפים

ETAP - exercise-related transient abdominal pain  

על אף שלמיטב הפיזיולוגים והאנטומיסטים אין הסבר חד משמעי לתופעה, ידוע כי הכאב נגרם בעקבות "התקף" פתאומי של הסרעפת.

הכאב חד, פתאומי ומופיע לרוב מתחת לצלעות התחתונות, בחלקה העליון הצידי של הבטן.

טיפ תזונה # 1: צרכו יותר חלבון בזמן דיאטה לירידה במשקל

מאת: רובין יפים

מחקר שפורסם ב-NUTRITION & METABOLISM JOURNAL, בחן במשך 12 חודשים את השפעתן 2 של דיאטות לירידה במשקל: האחת מרובה בחלבון (1.6 גרם/ק"ג משקל גוף) בהשוואה לדיאטה בעלת אותה הכמות הקלורית, אך בעלת כמות גדולה יותר של פחמימה (0.8גרם חלבון/ק"ג משקל גוף).

המחקר מצא שצריכת כמות חלבון גבוהה, בזמן דיאטה לירידה במשקל,  הביאה לאיבוד משקל גוף גדול יותר (10.7 ק"ג במשך השנה, לעומת 10.1 ק"ג בקבוצת הפחמימה) תורמת יותר לשמירה על מסת שריר בהשוואה לדיאטה בעלת כמות נמוכה של חלבון וכמובן לירידה גדולה יותר באחוזי השומן (11.8% לעומת 11.1%).

הסיבות לכך טמונות כנראה בעובדה שלכמות וסוג החלבון יש השפעות טרמוגניות הדורשות יותר משאבים בזמן עיכולם. 100 קלוריות פחמימה ידרשו מהגוף כ5 קלוריות לטובת תהליך העיכול, בעוד 100 קלוריות חלבון ידרשו כ-30(!).

מחקרים אחרים בדקו ומצאו שגם לדיאטה בעלת 2.8 גרם חלבון/ק"ג משקל גוף אין גורמים שליליים. החוקרים בחנו דיאטה "מרובה" בחלבון, מעניין עד כמה הפער היה גדל בתוצאות אם היו בודקים כמויות חלבון גדולות אף יותר.

הצטרפו אלינו בפייסבוק לקבלת עדכונים שוטפים, שאלות ועל מנת לא לפספס מאמרים והצעות מעניינות! אשמח לפגוש אתכם שם:

• רוצים לדבר, להתייעץ ולא לפספס עוד עדכונים ומאמרים חדשים? עקבו אחריי בפייסבוק וצרפו אותי כחבר: רובין יפים

 https://www.facebook.com/yrubin

סימוכין:

Effects of protein intake and gender on body composition changes: a randomized clinical weight loss trial Ellen M Evans, Mina C Mojtahedi, Matthew P Thorpe, Rudy J Valentine, Penny M Kris-Etherton and Donalkd K Layman Nutrition & Metabolism 2012